8. Gunborg Mattsson – Zetas Trädgård

8. Gunborg Mattsson – Zetas Trädgård

Gunborg har arbetat och varit engagerad i Zetas Trädgård, strax utanför Stockholm i över 40 år. Hon är trädgårdsskribent och har även jobbat med PR i växt- och trädgårdsbranschen. I det här avsnittet hjälper hon mig att komma igång med min trädgård och ger handfasta tips på växter som gynnar pollinatörerna lite extra. Ordlista och …

Read More Read More

Ordlista till Biodlarpodden avsnitt 8. Gunborg Mattsson – Zetas Trädgård

Ordlista till Biodlarpodden avsnitt 8. Gunborg Mattsson – Zetas Trädgård

I tillägg till det åttonde avsnittet av Biodlarpodden kommer här en ordlista. Gunborgs tre bästa tips på växter som pollinatörerna älskar: Lavendel Honungsros (klätterros) Lind Under intervjun ger Gunborg tips på växter som blommar från tidig vår till sen höst. Vi pratar om vikten av att blommorna avlöser varandra, men också (inte minst!) att bladen …

Read More Read More

7. Mats och Karin Sjöstedt – Hornuddens trädgård

7. Mats och Karin Sjöstedt – Hornuddens trädgård

Mats och Karin Sjöstedt från Hornuddens trädgård, strax utanför Strängnäs (Sörmland). På Hornudden har det odlats ekologiska grönsaker sedan 1988. Under 2017 började de med så kallat andelsjordbruk. Hornuddens chilisås har vunnit pris i programmet ”Sveriges skönaste gårdar”, deras tomater är lokalkändisar och deras trädgårdscafé är utnämnt i White Guide som ett av Sveriges bästa. …

Read More Read More

Ordlista till Biodlarpodden avsnitt 7. Mats och Karin Sjöstedt – Hornuddens trädgård

Ordlista till Biodlarpodden avsnitt 7. Mats och Karin Sjöstedt – Hornuddens trädgård

I tillägg till det sjunde avsnittet av Biodlarpodden kommer här en ordlista. Hornuddens chilisås har vunnit pris i tv-programmet “Sveriges skönaste gårdar” och trädgårdscaféet har fått utmärkelse i White Guide som ett av Sveriges bästa. Andelsjordbruk – CSA Är du intresserad av att läsa mer om andelsjordbruk, spana in Föreningen Andelsjordbruk Sverige. Pollinering av humlor i …

Read More Read More

Uppdatering och hej 2018.

Uppdatering och hej 2018.

Hej, Det blev visst ett extra långt sommarlov för Biodlarpodden. Bakgrunden till detta är att jag under våren hamnade i konflikt kring namnet “Biodlarpodden”. Inbitna följare vet att det (mer eller mindre) från start dykt upp två olika podcasts med namnet “Biodlarpodden”, där en av utgivarna är jag. Det visade sig tidigt att ingen av …

Read More Read More

Sommartider!

Sommartider!

Jag vill passa på att rikta ett stort tack till alla som lyssnat och följt Biodlarpodden under våren! Jag vill också passa på att tacka alla som medverkat i Biodlarpodden, det betyder otroligt mycket. Tack! Såhär i semestertider kommer jag att dra ner tempot något och släppa avsnitt lite mer sporadiskt. Som vanligt kommer jag …

Read More Read More

6. Paul Svensson – Mästerkock och biodlare

6. Paul Svensson – Mästerkock och biodlare

Paul Svensson driver bland annat restaurangen på Fotografiska i Stockholm, han syns frekvent i TV och utsågs nyligen till en av världens främsta kockar inom hållbar gastronomi. I sjätte avsnittet av Biodlarpodden berättar han mer om sin matfilosofi och om sina första år som biodlare.   Ordlista och länkar till avsnittet hittar du här.

Ordlista till Biodlarpodden avsnitt 6. Paul Svensson

Ordlista till Biodlarpodden avsnitt 6. Paul Svensson

I tillägg till det sjätte avsnittet av Biodlarpodden kommer här en (förenklad!) ordlista.   Krainerbin Krainerbiet (Apis mellifera carnica) kommer ursprungligen från Slovenien och kallas ibland även alpbiet.   Lotta Paul Svensson är nybörjare inom biodling, han fick sitt första samhälle 2015, till sin hjälp har han mentorn Lotta Fabricius Kristiansen som till vardags även är projektledare …

Read More Read More

Glad midsommar!

Glad midsommar!

Jag vill passa på att önska alla vänner och bekanta en riktigt glad midsommar! Vet att vädret tenderar att vara ostadigt på de flesta håll i landet, så jag passar på att dela med mig av några riktiga sommarpärlor från våren som gått.     I bigården på Bronäs (Sörmland) har vi gjort en avläggare, …

Read More Read More

5. Pim Bendt – Bee Urban

5. Pim Bendt – Bee Urban

Nu finns det femte avsnittet av Biodlarpodden att lyssna på. Som vanligt hittar du avsnittet i de vanligaste podcast-apparna (kom ihåg att prenumerera på Biodlarpodden!), du kan även följa denna länk för att lyssna via Soundcloud. I avsnittet berättar Pim om Bee Urbans verksamhet och hur de utvecklat konceptet biodling i stadsmiljö till att mer …

Read More Read More