Jag är inne på min första semestervecka (!) och börjar sakta men säkert få energin tillbaka. Igår var en riktig vilodag med stilla tempo och fotboll som enda hållpunkt på agendan. Jag skulle just sätta mig och boka in nya intervjuer till podden när jag insåg att jag (såklart!) borde kolla med er lyssnare också. …
I lördags förmiddag fick jag ett sms från min mamma att det var något på tok med bina, att allt inte stod rätt till och att det var ett tjockt lager av bin på ett träd i närheten av kuporna. Jag kontaktade min mentor Ulf och vi begav oss dit. Detta var Ulfs andra svärm …
Gunborg har arbetat och varit engagerad i Zetas Trädgård, strax utanför Stockholm i över 40 år. Hon är trädgårdsskribent och har även jobbat med PR i växt- och trädgårdsbranschen. I det här avsnittet hjälper hon mig att komma igång med min trädgård och ger handfasta tips på växter som gynnar pollinatörerna lite extra. Ordlista och …
I tillägg till det åttonde avsnittet av Biodlarpodden kommer här en ordlista. Gunborgs tre bästa tips på växter som pollinatörerna älskar: Lavendel Honungsros (klätterros) Lind Under intervjun ger Gunborg tips på växter som blommar från tidig vår till sen höst. Vi pratar om vikten av att blommorna avlöser varandra, men också (inte minst!) att bladen …
Mats och Karin Sjöstedt från Hornuddens trädgård, strax utanför Strängnäs (Sörmland). På Hornudden har det odlats ekologiska grönsaker sedan 1988. Under 2017 började de med så kallat andelsjordbruk. Hornuddens chilisås har vunnit pris i programmet ”Sveriges skönaste gårdar”, deras tomater är lokalkändisar och deras trädgårdscafé är utnämnt i White Guide som ett av Sveriges bästa. …
I tillägg till det sjunde avsnittet av Biodlarpodden kommer här en ordlista. Hornuddens chilisås har vunnit pris i tv-programmet ”Sveriges skönaste gårdar” och trädgårdscaféet har fått utmärkelse i White Guide som ett av Sveriges bästa. Andelsjordbruk – CSA Är du intresserad av att läsa mer om andelsjordbruk, spana in Föreningen Andelsjordbruk Sverige. Pollinering av humlor i …
Hej, Det blev visst ett extra långt sommarlov för Biodlarpodden. Bakgrunden till detta är att jag under våren hamnade i konflikt kring namnet ”Biodlarpodden”. Inbitna följare vet att det (mer eller mindre) från start dykt upp två olika podcasts med namnet ”Biodlarpodden”, där en av utgivarna är jag. Det visade sig tidigt att ingen av …
Jag vill passa på att rikta ett stort tack till alla som lyssnat och följt Biodlarpodden under våren! Jag vill också passa på att tacka alla som medverkat i Biodlarpodden, det betyder otroligt mycket. Tack! Såhär i semestertider kommer jag att dra ner tempot något och släppa avsnitt lite mer sporadiskt. Som vanligt kommer jag …
Paul Svensson driver bland annat restaurangen på Fotografiska i Stockholm, han syns frekvent i TV och utsågs nyligen till en av världens främsta kockar inom hållbar gastronomi. I sjätte avsnittet av Biodlarpodden berättar han mer om sin matfilosofi och om sina första år som biodlare. Ordlista och länkar till avsnittet hittar du här.
I tillägg till det sjätte avsnittet av Biodlarpodden kommer här en (förenklad!) ordlista. Krainerbin Krainerbiet (Apis mellifera carnica) kommer ursprungligen från Slovenien och kallas ibland även alpbiet. Lotta Paul Svensson är nybörjare inom biodling, han fick sitt första samhälle 2015, till sin hjälp har han mentorn Lotta Fabricius Kristiansen som till vardags även är projektledare …