Gunborg har arbetat och varit engagerad i Zetas Trädgård, strax utanför Stockholm i över 40 år. Hon är trädgårdsskribent och har även jobbat med PR i växt- och trädgårdsbranschen.
I det här avsnittet hjälper hon mig att komma igång med min trädgård och ger handfasta tips på växter som gynnar pollinatörerna lite extra.
Ordlista och länkar till avsnittet hittar du här.
I tillägg till det åttonde avsnittet av Biodlarpodden kommer här en ordlista.
Gunborgs tre bästa tips på växter som pollinatörerna älskar:
Under intervjun ger Gunborg tips på växter som blommar från tidig vår till sen höst. Vi pratar om vikten av att blommorna avlöser varandra, men också (inte minst!) att bladen är fina och hur viktiga de är för helheten.
Gunborg arbetar fortfarande och hjälper till på Zetas Trädgård med jämna mellanrum. Ett tips är att spana in deras e-handel eller växtkatalog för inspiration, har du vägarna förbi så rekommenderar jag verkligen att du stannar för en fika.
Mats och Karin Sjöstedt från Hornuddens trädgård, strax utanför Strängnäs (Sörmland). På Hornudden har det odlats ekologiska grönsaker sedan 1988. Under 2017 började de med så kallat andelsjordbruk.
Hornuddens chilisås har vunnit pris i programmet ”Sveriges skönaste gårdar”, deras tomater är lokalkändisar och deras trädgårdscafé är utnämnt i White Guide som ett av Sveriges bästa. I detta avsnitt pratar vi naturligtvis om andelsägande men också om pollinering med humlor i växthus.
Ordlista och länkar till avsnittet hittar du här.
I tillägg till det sjunde avsnittet av Biodlarpodden kommer här en ordlista.
Hornuddens chilisås har vunnit pris i tv-programmet ”Sveriges skönaste gårdar” och trädgårdscaféet har fått utmärkelse i White Guide som ett av Sveriges bästa.
Andelsjordbruk – CSA
Är du intresserad av att läsa mer om andelsjordbruk, spana in Föreningen Andelsjordbruk Sverige.
Pollinering av humlor i växthus
I årets första nummer av ”Bitidningen” diskuteras införsel och import av humlor. ”Jordbruksverket har fått pengar från myndigheten för samhällsskydd och beredskap för att bland annat göra en studie på hur vilda pollinatörer påverkas av införsel och import av humlor och andra bin. Vi utreder i vilken mån trädgårdsföretagens omfattande införsel av jordhumlor utgör ett hot mot svenska vilda humlor. Vi undersöker också realistiska alternativ till odlade humlor.” Läs mer om humlor på Jordbruksverkets hemsida.
Strängnäs kommun samarbetar med Hornuddens trädgård
Strax efter att detta avsnitt spelades in blev det klart att Strängnäs kommuns måltidsservice köper femton andelar av Hornuddens Andelsträdgård kommer att fördelas på några av kommunens kök under 20 veckor 2018.
Är du intresserad av att bli andelsägare i Hornuddens trädgård?
Skynda dig att kontakta Mats och Karin innan de ”stänger” försäljningen av andelar för 2018. Mer information hittar du här.
Här hittar du Hornuddens hemsida respektive Facebooksida.
Paul Svensson driver bland annat restaurangen på Fotografiska i Stockholm, han syns frekvent i TV och utsågs nyligen till en av världens främsta kockar inom hållbar gastronomi. I sjätte avsnittet av Biodlarpodden berättar han mer om sin matfilosofi och om sina första år som biodlare.
Ordlista och länkar till avsnittet hittar du här.
Nu finns det femte avsnittet av Biodlarpodden att lyssna på. Som vanligt hittar du avsnittet i de vanligaste podcast-apparna (kom ihåg att prenumerera på Biodlarpodden!), du kan även följa denna länk för att lyssna via Soundcloud.
I avsnittet berättar Pim om Bee Urbans verksamhet och hur de utvecklat konceptet biodling i stadsmiljö till att mer fokusera på helheten ”den hållbara staden” genom Bee Urban Farmers.
Ordlista och länkar till programmet hittar du här. Här finns även andra publicerade inlägg från Biodlarpodden om Bee Urban och Blommor för bin.
Vill du bli fadder till projektet ”Blommor för bin”?
Skicka ditt bidrag genom swish 123 562 51 08. För 200 kronor hjälper du Bee Urban och lantbrukarna att skapa 200 kvadratmeter blomrika miljöer som ger mat till våra pollinatörer
Det fjärde avsnittet av Biodlarpodden är något av ett specialavsnitt. Det gästas nämligen av Naturkompaniets marknadschef, Carl Reinestam, som berättar om initiativet och donationen Naturbonusen, vilken under 2017 bland annat erhållits av företaget BeeUrbans projekt ”Blommor för bin”.
Lyssnare som är mer nyfikna på BeeUrban och projektet Blommor för bin uppmanas (och uppmuntras!) att hålla utkik efter kommande avsnitt av Biodlarpodden. Om inte allt för lång tid finns ett helt avsnitt dedikerat till BeeUrban och deras verksamhet.
Har du frågor om programmet, eller är du intresserad av att höra någon särskild gäst? Tveka inte att kontakta mig!
I tredje avsnittet av Biodlarpodden träffar vi Lars Pettersson, som började med biodling redan som fjortonåring. Så snart han blev myndig startade han LP:s Biodling, vilket idag är ett av Sveriges största företag inom redskapsförsäljning, snickeri, vaxhantering, biodling och honungsförmedling. De senaste åren har LP:s Biodling dessutom blivit frontfigurer för projektet ”Biodlare för integration – Bee Welcome”.
Foto: Svenska Bin.
Ordlista och länkar hittar du här.
Biodlarpodden träffar Björn Lagerman, som med sitt projekt BeeScanning är världsledande och driver utvecklingen inom teknik för bildigenkänning, neurala nätverk och artificiell intelligens (AI). Backa projektet genom Kickstarter! Lyssna på avsnittet här:
Följ denna länk för att komma vidare till det insamlingsverktyg som nämns i avsnittet och som används för att samla in data, vilken kan användas till att träna de neurala nätverken.
Ordlista och ytterligare länktips som dyker upp under intervjun hittar du här.
Biodlarpodden träffar Joachim Petterson, som 2016 vann Svenska Publishingpriset för boken ”Bisyssla”. En solig majdag tog vi en fika i trädgården, strax intill surrar det från bikuporna. Det bjuds på egen kombucha, vi pratar om boken och hur det kommer sig att @bikungen började med biodling.
I tillägg till detta avsnitt har jag skrivit en ordlista för begrepp som dyker upp i intervjun. Du hittar den här.